MODO DE PREPARO
Bata muito bem os ovos, até aumentarem de volume e ficarem fofos. Misture os biscoitos moídos com a metade do leite condensado e junte os ovos batidos.
Adicione o fermento e misture bem. Coloque em uma forma 25,5cm de diâmetro untada e forrada com papel impermeável também untado com manteiga.
Bata no processador o restante do leite condensado com o chocolate e coloque colheradas sobre a massa na forma.
Asse em forno pré-aquecido (220ºc) por trinta minutos, até que enfiando um palito ele saia limpo. Deixe esfriar um pouco para desinformar.
O rendimento é de 12 fatias de 282 calorias cada.
